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RISTORANTE GATTO MORO

Capodanno 2019

Capodanno 2019


Valida dal: 31/12/2019 fino al: 31/12/2019


Capodanno 2019

*ANTIPASTI*
- Aragostella alla catalana
- Capesante fresche scottate ai carciofini
- Polpo croccante agli agrumi
- Sautè di cozze e vongole
Vino abbinato Estro Rosè

*PRIMI*
- Tortellini con persico al profumo di limone
- Risotto al salmone con pesto di rucola al pepe rosa
Vino abbinato: Lugana DOCG

*SECONDI*
- Calamaro al forno con ripieno al radicchio tardivo di Verona
- Girella di branzino gratinato
Vino abbinato: Lugana DOCG

*Sorbetto al limone*

*DESSERT*
- Tortino caldo al cacao con salsa ai lamponi e gabbia al cioccolato
Spumante abbinato: Prosecco Valdobiadene

Acqua e caffè inclusi

Euro 75,00 a persona

La serata sarà accompagnata da musica.
Per info e prenotazioni 045 6370570.

INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA RISTORANTE GATTO MORO


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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Capodanno 2019 | Ristorante Gatto Moro (Ristoranti) Aperitivi&cene Verona

951099

Il Ristorante Gatto Moro (Ristoranti) a Valeggio Sul Mincio presenta l'evento Capodanno 2019 . Capodanno 2019*ANTIPASTI*- Aragostella alla catala

RISTORANTE GATTO MORO

IL NOSTRO RISTORANTE Il Ristorante Gatto Moro nasce ai primi del 1900 come osteria dove la domenica oltre al bicchiere di vino si poteva mangiare del pesce fritto pescato direttamente dal fiume. Gli altri giorni era un luogo di ristoro e punto di ritrovo. Originariamente era denominato "Gatto Nero", dal nome di un mitico personaggio vissuto ai tempi delle guerre d'indipendenza, che operava come spia al servizio dei Piemontesi. Oggi una fresca e altrettanto rinomata realtà della ristorazione valeggiana, propone alla clientela un menù di tradizione e territoriale, ma pur sempre all'avanguardia. LO CHEF - FLAVIO RIGATELLI Cresciuto con una mamma cuoca, fin da piccolo ha avuto modo di coltivare la passione per la cucina, in particolare quella veneta A soli 19 anni apre il suo primo ristorante, dai tratti semplici e prevalentemente territoriali, ma con un occhio rivolto ad altre tradizioni. Qui fonda i cardini della propria cucina: dalla pasta fresca fatta rigorosamente a mano alla lavorazione personale di tutte le materie prime, dalla conservazione di verdure sottovaso, confetture e mostarde alternative. Con queste certezze e la voglia di sperimentare, dopo 20 anni decide di confrontarsi con il mondo culinario internazionale e approda al ristorante Armani Nobu a Milano e poi a Montecarlo dove arricchisce il proprio bagaglio culturale con nuove tecniche. Oggi dopo 9 anni decide di rimettersi in gioco con il Ristorante "Gatto Moro" per il quale ha studiato un nuovo ed interessante menù in grado di racchiudere la propria esperienza attraverso piatti che coinvolgono tutti i sensi: oltre che al gusto, anche vista e olfatto.

VIA GIOTTO 21 FRAZIONE BORGHETTO Valeggio Sul Mincio

RISTORANTEGATTOMORO@GMAIL.COM

http://econtent.digititaly.net/loghi/logo_5ddc14d9f233e.png

0456370570

  1. Eventi pranzo Valeggio Sul Mincio
  2. Eventi cena Valeggio Sul Mincio
  3. Eventi aperitivo Valeggio Sul Mincio
  4. Ristorante Gatto Moro

Capodanno 2019 | Ristorante Gatto Moro (Ristoranti) Aperitivi&cene Verona

Evento presentato da RISTORANTE GATTO MORO

951099

Posizionamento

Coordinate

45.3547380

10.7225180